… liegt in der Luft. Man kann es fühlen. Und fast schon riechen … … und auf alle Fälle kann man es sehen. Na gut, nicht auf den ersten Blick. Und nicht so von weitem. Man muss schon genauer hinschauen: Er traut sich ganz zaghaft aus seinem Versteck. Er lässt die Sonne früher ins Schlafzimmer [...]
Eigentlich waren 6 kg Garn für den Webstuhl schon fertig gefärbt und der Färbetopf vorerst weggeräumt. Dann kam die Idee mit der Decke und mit ihr das Problem mit der Wolle. Baum-Wolle, genauer gesagt. Ja, eine neue Granny-Decke ist geplant, ABER … Baumwolle ist nicht gleich Baumwolle. Ich hab mal meine Vorräte gesichtet und festgestellt, [...]
Das ist Karl-Heinz: Karl-Heinz wohnt in unserem Garten. Er fiel mir vor kurzem auf, als ich aus dem Auto sprang und sah, wie sich aus dem Einheitsgrau des Vorgartens ein kugelrundes Bällchen herauslöste und davonhüpfte. Von der Tür aus beobachtete ich ihn dann und irgendwie tat er mir leid, wie er versuchte, im Tiefkühlgeblüm etwas [...]
Ich werde mich beschweren! Jawohl. Und zwar bei der Firma der paketausliefernden Götterboten über die Tatsache, dass da neuerdings sogar an der körperlichen Substanz der Mitarbeiter gespart wird. Eine Erklärung? Bitteschön: Da wären also die sibirische Temperaturen, die es nötig machen, den Sohnemann in mehrere Schichten Kleidung zu stopfen, bevor er das Haus in Richtung [...]
Heute geht’s an die Reste. Gestern verbrauchten wir für die Crème brûlée 5 Eigelb. Ihr erinnert Euch? Wohin also mit dem Eiweiß? Eine prima Alternative zum Wegwerfen sind Baiser, die bei uns in der Zeit gemacht werden, wenn die Crème-brûlée-Mischung zieht. Man nehme also: 5 Eiweiß und 250 g Puderzucker. Eiweiß aufschlagen, Zucker unterrühren und [...]
Auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Dame (die gewöhnlich bei uns zu Hause die Nase in die Kochtöpfe steckt und/oder mit dem Löffel klopfend am Tisch sitzt) hier mein bewährtes Rezept für garantiert gelingende Crème brûlée: Zutaten 400 mg Sahne 140 ml Milch 5 Eigelb 85 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 1/2 abgeriebene Zitronenschale 6 EL [...]
Ein Hauch … ein Wölkchen … ein kuschelwuscheliges Nichts. Gerade mal 50 Gramm wiegt dieses Leichtgewicht. Es ist wirklich ein Problem, die Farben richtig einzufangen. Ich habe alles Mögliche probiert. Am Tag, abends, mit Blitz, ohne Blitz … Kein Bild gibt sie wirklich 100%ig wieder, es ist so ein bißchen von allem. Das Material: Kidsilk [...]
Sonntagmittag, alles grau in grau, kein Sonnenstrahl weit und breit … Lange geschlafen, gemütlich gefrühstückt … und dann? Mich treibt es heute nicht nach draußen. Eigentlich treibt mich heute gar nichts. Nachdem ich mich drei Tage migränegeplagt mehr oder weniger durch den Tag geschleppt habe, bekomme ich nun noch die Nachwirkungen der Tabletten zu spüren [...]
Nein, es wird hier nach wie vor keine Zusammenfassung dieser Art geben, obwohl ich diese Tradition in anderen Blogs sehr unterhaltsam finde. Aber ich müsste dann wohl wiederholen, was ohnehin schon unter der Woche den Weg in meinen Blog gefunden hat, also macht es für mich keinen Sinn. Heute nun also zum Thema “Do it [...]